Moravčíkova vína

Moravčíkova vína
img1
Rodinné vinařství založil Ing. Vladislav Moravčík v r. 1993. V r. 2002 předal otec vinařství synům Vladislavovi a Miroslavovi, kteří mají mezi sebou rozdělen obchod, marketing a starost o vinice, ve sklepě hospodaří společně.

V posledních letech byly vysázeny další vinice a v současné době probíhá hospodaření integrovaným způsobem na 12,5 hektarech, z toho 9,5 ha plodících. Specializace vinařství vychází plně z místních podmínek (všechna vína mají původ v katastru Horních Věstonic), takže celých 30 % odrůdové skladby spočívá na odrůdách Pálava a Ryzlink vlašský.

Široký sortiment celkem cca. 25 odrůd je založen na myšlence ukázat milovníkům vína, jak se jednotlivé odrůdy projevují na místním vápencovém podloží. Výroba probíhá šetrným rychlým zpracováním bez naležení, kolem 40 % produkce se připravuje s použitím selektovaných kvasinek, u zbytku určenému k delšímu ležení se využívá přirozených kvasinek. Bílá vína zrají v nerezových tancích, červená rok v klasických dubových sudech. Objem výroby se pohybuje kolem 70 000 lahví, cílová kapacita je připravena na 110 000 lahví. Od vinobraní 2011 je ve vinařství v provozu nová moderní hala.


V roce 2008 byl zprovozněn nově vybudovaný archivní sklep s možností uspořádání degustací a ubytováním pro 16 hostů. V roce 2018 budou v provozu další moderní degustační prostory a rozšířeno ubytování o více jak 100%.




Ačkoli jsme mladá firma, můžeme se honosit již mnohými oceněními našich exkluzivních vín. Každoročně získáváme medaile na domácích i zahraničních výstavách, např. stříbrné z mezinárodní výstavy Vinoforum, AWC Vienna a mnoho ocenění z domácích výstav, jako jsou Nominační výstava v Mikulově, TOP 77 až po místní košty a degustace vín v blízkém i dalekém okolí.

Moravčíkova vína s.r.o.

691 81 HORNÍ VĚSTONICE Čp. 161
MOBIL: 607 115 282
www.moravcikovavina.cz
moravcikovavina@seznam.cz

Informace k otevřeným sklepům:

Občerstvení NE          
Toaleta ANO
Ubytování ve sklepě: ANO
Degustace ANO 2-20 osob, cena dohodou
Nejvýznamější odrůdy: Ryzlink Vlašský, Pálava, Ryzlink rýnský